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L’ardoise du midi et Menu enfant

L'ardoise du midi

du lundi au vendredi

Servi tous les midis du lundi au vendredi sauf veille et jour de fête

Amuse bouche + Entrée + Plat : 20.00€
Amuse bouche + Plat + Dessert : 20.00€
Menu entier : 24.00€

Menu pour les mini gourmets 12€  tous les jours : 

Cocktail de fruits sans alcool ou sirop à l eau +Nuggets de volailles ou Poisson ou Viande servi avec légumes et pommes de terre +Glace/Sorbet ou Fromage blanc  

Prix nets exprimés en euros

Le menu saveur

Le menu Saveur

Les saveurs de la Fontaine

Menu complet servi tous les jours, midi et soir

Sans fromage: 32€ | Avec fromage: 37€

  • Amuse Bouche du moment

    Amuse bouche of the moment

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  • Cake de ma grand mère aux oreilles de cochon rôties et salade sucrine

    Slice roasted pig'ears in cake and salad ( à la carte 21€)

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  • Terrine de girolles , d'escargots de Nizerolles, d'effilochés de magrets de canard fumé, salade , vinaigrette d'huile de noix et herbes + 4€

    Local snails, golden chanterelle, smoked duck'breast in terrine, salade dressing in walnut oil and herbs, salad ( à la carte 24€)

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  • Gigot d'agneau cuit à basse température au jus d'estragon et ail servi avec ses légumes de saison du marché

    Leg of lamb roasted in tarragon and garlic sauce and vegetable (à la carte 28€50)

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  • Dos de la pêche du moment rôti au chorizo Ibérique juste grillé, pistou de basilic et aligot

    Roasted fish fillet with grilled soft chorizo sausage, basil pistou and Aligot (purred potatoes with garlic , Laguiole cheese)( à la carte 28€50)

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  • Foie de veau en tronçon à la crème de lard fumé et Aligot (+6€)

    Veal tenderloing fillet in porcini mushroom cream sauce, potatoes and vegetable

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  • Assiette de fromages d'Auvergne

    Selection of local Cheeses( à la carte 10€)

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  • Fromage blanc  de Creuzier Le Vieux au sucre ou fines herbes

    Fromage Blanc (cream cheese) with sugar or fresh herbs (à la carte 10€)

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  • Notre carte des desserts

    Dessert menu( à la carte 9€)

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Prix nets exprimés en euros

Le menu Gourmand

Le menu Gourmand

Plaisir et gourmandise

Menu complet servi tous les jours, midi et soir

Sans fromage: 45€ | Avec fromage: 50€

  • Amuse Bouche du moment

    Amuse bouche of the moment

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  • Foie gras de canard poché, betteraves en salade et tranche de campagne toasté des Petits Délices de Gannat

    Homemade  Duck liver paté and local bread, with beetroom salad (à la carte 28€)

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  • Terrine de Girolles, d'escargots de Nizerolles, d'effilochés de magrets de canard fumés, salade, vinaigrette d'huile de noix et herbes

    Local snails, golden chanterelle, smoked duck'breast in terrine, salad dressing in walnut oil and herbs, salad (à la carte 24€)

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  • Dos de la pêche du moment rôti au chorizo Ibérique juste grillé, pistou de basilic et posé sur de l'Aligot

    Roasted fish  fillet of the moment with grilled solf chorizo sausage, basil pistou, and Aligot( purred potatoes with garlic and Laguiole cheese )( à la carte 28€50)

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  • Foie de veau en tronçon à la crème de lard fumé et Aligot

    Calf's liver in bacon cream sauce and Aligot ( purred potatoes with garlic and Laguiole cheese )( à la carte 31€50)

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  • Filet de veau à la crème de cèpes du Bourbonnais, gratin Dauphinois et légumes du marché

    Veal tenderloing fillet in porcini mushroom cream sauce, potatoes and vegetable (à la carte 38€)

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  • Assiette de fromages d'Auvergne

    Selection of local Cheeses(à la carte 10€)

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  • Fromage blanc de Creuzier Le Vieux au sucre ou fines herbes

    Fromage Blanc (cream cheese) with sugar or fresh herbs( à la carte 10€)

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  • Notre carte des desserts

    Dessert menu( à la carte 9€)

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Prix nets exprimés en euros

Le menu Plaisir

Le menu Plaisir

Les plaisirs de La Fontaine

MENU PLAISIR – 65€

  • Foie gras poché, betteraves en salade et tranche de pain de campagne toasté des Petits Délices de Gannat (28€ à la carte )

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  • Dos de la pêche du moment rôti au chorizo Ibérique juste grillé, pistou de basilic et posé sur de l’ aligot (28,50€ à la carte)

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  • Foie de veau en tronçon à la crème de lard fumé et aligot (31€50 à la carte)

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  • Filet de veau à la crème de cèpes du Bourbonnais Gratin Dauphinois et légumes du marché (30€50 à la carte)

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  • Sélection de fromages d’Auvergne sur Assiette (10€ à la carte)

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  • Fromage blanc de La Laiterie de Creuzier salé ou sucré (10€ à la carte)

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  • Tiramisu à pastille Vichy et fraises de Chateldon (9€ à la carte)

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  • Tarte à la crème d’amande et myrtilles du puy de Dôme (9€ à la carte)

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  • Crémeux de citron , meringues Fingers et sorbet (9€ à la carte)

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  • Crème brulée à la pistache et pistoles de chocolat noir (9€ à la carte)

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Prix nets exprimés en euros

Bienvenue

Le restaurant « La Fontaine » est triste de devoir à nouveau fermer ses portes mais à la joie de reprendre
pour le plaisir de vos papilles,  sa vente à emporter les samedi et dimanche  et jours de fêtes (voir ci dessous)

Réservation à faire au maximum la veille 17h pour le lendemain.

 Livraison possible sur Creuzier le Vieux  et Neuf, Charmeil, Cusset, Bellerive + 4€

Tél : 04 70 31 37 45

Mail : lafontainevichy@wanadoo.fr

les menus sont écrits au fur et à mesure sur le face book du  : restaurant la fontaine

Pensez à réserver à bientôt

Entrée plat ou  Plat dessert 20€
Entrée plat dessert  24€

de temps en temps plats dessert avec produits de fêtes à 30€

Pour les anniversaires, fêtes, réunions familiales ou de travail à partir de 6 personnes  contacter nous 04 70 31 37 45

Nous nous  réservons la possibilité de changement suivant le nombre de commande .

A bientôt